viernes, diciembre 20, 2019
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El hongo que fabrica la cerveza ahora produce derivados de la marihuana

Recientemente se publicó en la revista Nature una técnica para producir los ingredientes de la marihuana sin necesidad de cultivar la planta. El resultado sería una forma de producir THC, el compuesto psicotrópico, o CBD, una sustancia con propiedades médicas más barata y de mayor pureza. El trabajo consiste en secuestrar

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El hongo que transforma a las hormigas en zombis les cambió su forma de morder

The Last of Us es un videojuego con un guion de película. La historia comienza de forma similar a World War Z, la entretenida película que Brad Pitt protagonizó y produjo hace cinco años. Ambas arrancan con el ataque de unas misteriosas hormigas zombis que, lejos de habitar en los

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Evalúan propiedades del huitlacoche para control de diabetes

Fidel Guevara Lara, profesor investigador del Departamento de Química de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), se ha dedicado a estudiar las propiedades del huitlacoche (Ustilago maydis), sus valores nutricionales y sus aplicaciones potenciales como alimento funcional. “Lo que nos interesa es ver qué efectos tiene en cuanto a la salud

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